粉末和液体产品通常被视为危险品，因为它们可能会产生危险化学反应或者有易燃、易爆、有毒、有害等特性。这些特性使得粉末和液体产品的运输存在较大的风险，可能会对人身安全和货物造成损害。

此外，不同国家和地区对进口和出口的货物有严格的法规和限制，包括对粉末和液体产品的规定。一些国家可能禁止或限制某些类型的粉末或液体产品的进口，因此需要了解目的地国家的法规和要求。

在运输过程中，粉末和液体产品可能会产生粉尘或泄漏，对其他货物或人员造成伤害或污染。因此，为了确保安全运输，需要采取特殊的包装和运输措施。

最后，粉末和液体产品可能会被用于制造违禁品，例如毒品或爆炸物。因此，为了防止违禁品的流入，对于粉末和液体产品的寄送需要进行严格的监管和管理。

综上所述，粉末和液体产品不能作为普通货物快递到国外的原因主要是因为其具有危险特性、法规限制、运输风险以及可能被用于制造违禁品等问题。为了确保安全运输和合法进出口，需要了解相关法规和要求，并选择合适的运输方式和可靠的快递公司。